为进一步持续推进全市学校食堂食品安全工作，以全域创建食品药品安全区为契机，防止校园食堂食品安全事件发生。3月26日，青铜峡市市场监管局召开了学校食堂食品安全工作推进会议，市场监管局、教育局相关负责同志，全市学校食堂食品安全负责人和食堂管理员共50余人参加会议。

会议学习传达上级会议精神，通报工作推进情况和督查存在问题，布置下一阶段主要工作。会议要求：一是高度重视。要提高思想认识，切实增强责任感和紧迫感，加快推进学校食堂食品安全工作；二是迅速推进。要结合工作实际，针对督查通报问题、认真梳理总结，汲取教训、对照自查，由点及面，彻底推进问题整改落实；三是形成合力。加强与教育部门的沟通协作，联手联动，形成合力，全力全面保障学校师生食品安全，守住全市学校食堂食品安全底线。

下一步，青铜峡市市场监管局将紧盯“食品安全示范区创建”目标，有效利用“互联网+”智慧监管，持续加大校园及校园周边食品安全监管，对标“4D管理”标准，持续推进“明厨亮灶”、量化分级提档升级，推行“色标管理”、“4D管理”。在精细化管理上下功夫，全面提升学校食堂服务水平，进一步筑牢食品安全防线，让广大师生吃得安全，家长放心。

作者：周海鹏

编辑：许岩