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一粥一饭，当思来之不易。4月21日，青铜峡市第七中学组织学生来到宁夏兴豆缘豆制品有限公司，通过观看泡豆子、磨豆子、打豆浆、做豆腐等工艺流程，让同学们零距离感受我国悠久的豆腐文化、精湛的豆腐制作工艺以及劳动所带来的快乐。在宁夏兴豆缘豆制品有限公司，学生们参观了豆腐文化馆，了解了豆腐的起源、营养价值、豆腐精神等发展沿革。市第七中学总务主任范晓林说：“今天我们把学生带到兴豆缘实践基地，就是为了让孩子体验磨豆腐的过程，教育孩子在今后做人和吃苦方面，将那种精神运用到将来的学习和生活当中。”在豆腐体验馆，工作人员现场示范教学，看似简单的一板豆腐，却要通过浸泡、磨浆、滤渣、煮浆、点兑、成型等诸多繁琐步骤才能完成，同学们体会到了“心急吃不了热豆腐”和做豆腐需要慢、稳、专、精，持之以恒的务实态度。动手时间到了，同学们三人一组，将提前泡了一夜的黄豆倒进石磨，乳白色的豆浆很快从磨盘底部流出，在工作人员的协助下，同学们熬浆、点浆、过滤、压豆腐，见证了豆子到豆腐的华丽蜕变，喝着鲜美的豆浆，品尝着自己亲手制作出的豆腐，个个难掩内心的喜悦，感触万千。市第七中学学生王硕说：“让我知道原来豆腐还有不少的学问，而且我还了解到了一个谚语，名叫‘卤水点豆腐，一物降一物’，感受到了劳动的快乐。”市第七中学学生魏晨说：“让我体会到了劳动的来之不易，珍惜粮食，不能浪费粮食。”市第七中学学生马楠说：“吃苦的精神，诚信的精神，创新的精神，一清二白的精神，我们要学习这些精神，把这些精神实践于我们的行动，实现我们的远大抱负和梦想。”END全媒体记者：李清萍丁思宇编辑：刘雅雯责编：张竞监制：徐雅丽总编辑：张青云 特别声明 凡青铜峡市融媒体中心对外发布的文章，仅允许官方媒体转载发布，转载请标注来源青铜峡市融媒体中心。其他未经授权自媒体及商业应用平台不得转载，否则构成侵权。 扫描 |
