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北京最专业白癜风专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/ 热！ 热！！ 热！！！ 自小暑以来青铜峡的天气就一直“勇攀高峰”不断刷新青铜峡人的耐热程度从昨日开始，青铜峡就“喜提”高温橙色预警信号最高气温38度妥妥的辣椒红↓↓↓在这炎热烤炉下 感觉整个人都要晒nong了 在这种天气下 相信很多人都想凉爽一下 但是小编要提醒大家哦 暑假已经开始了 即使再热，也不要下河游泳 （网图） 如果实在想游泳 可以去正规的游泳馆游泳哦 还要做好防护措施 另外，一年中最热的日子来了，如何避免高温中暑？中暑了怎么办？收好这份三伏天养生指南↓↓ 未来一周都是30°+以上高温青铜峡的小伙伴要注意防晒、防暑出门时尽量避开高温时刻身边要多备点水，备好遮阳伞高温天 吹着空调吃着冷食真是再舒服不过了要想买得放心、吃得舒心下面这些“冷”知识咱青铜峡人可得知道哦↓↓↓冷”食品通常是指冷藏食品 包括冷却食品和冻结食品 冷却食品： 不需要冻结，但需要把食品的温度降低到接近冻结点，并在此温度下保藏的食品。这类产品一般在超市的冷藏柜中出售，包装上的“保质条件”一栏往往写着“置于2-6℃”等字样，买回来之后需要放在冰箱的冷藏室保存。 冻结食品： 需要在低于冻结点的温度保藏的食品，一般在超市的冰柜里出售，购买回家后如不马上烹调，就需要立刻放入冰箱冷冻室中。 ★这些食品，都需要冷链保存和运输。 从生产出来到烹饪之前，需要全程在低温下保藏。例如：食品中工厂的冰柜→冷藏车→超市冷柜→家庭冰箱，就构成了一条冷链。 我们获得“冷食”的渠道 往往是通过超市购买 那么 在超市选购时应当注意什么呢 ↓↓↓ 购买注意事项 一看食品的“保质温度”。 如活菌酸奶、大部分豆制品和鲜肉、冰鲜水产品都需要在低温条件下出售。如果食品包装上要求低温保存，而商家却放在常温下，这种食品最好不要购买。 二按顺序拿取。 先取不用冷藏又不怕压的，如米面粮油、常温罐头、不用冷藏的包装食品；再取可以在室温下至少放1-2天的，如蔬菜水果等；然后取冷冻食品，如速冻饺子、汤圆、冻肉等；最后取冷藏食品，如巴氏奶、冷鲜肉、生鱼片等。 三要分类摆放在购物车中。 把需要冷冻和冷藏的食物放在一起，让它们“抱团取冷”，减缓温度上升速度。但要注意不同类型的冷冻、冷藏食物，要各自包严，既不要接触蔬果，也不要互相接触，避免微生物的“交叉污染”。特别是巴氏奶、酸奶、生鱼片、冰淇淋等这些食用前通常不再经高温煮沸的冷藏食物，更要小心。除了使用购物袋，还可自带冷藏袋和冰袋，冷藏袋有隔热性，内壁有金属反光膜可以反射热辐射。 除了购买环节的注意事项 在食用方面也不能马虎 ↓↓↓ 食用注意事项 及时分类放入冰箱。 如不能及时放入冰箱，可采取以下措施：已解冻的鱼肉类，应尽快全部烹调，如一餐吃不完，可趁热分装成几份，分别冷冻或冷藏，每次按需取用；巴氏奶如不能及时冷藏，即使还在保质期内，也应尽快喝掉，但别忘记喝前先加热到80-90℃（还没有沸腾）；如果打算生吃的鱼片、鲜虾离开冷藏条件1小时以上，应改为烧熟煮透再食用，否则易引起细菌性食物中毒。 青铜峡的小伙伴 赶紧get起来吧 顺便说说每年你都是 怎么过三伏的吧！-END- 综合：青铜峡气象、人民日报 编辑：张婷审核：殷荣
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