吴忠市气象台年07月29日15时40分发布高温黄色预警信号:预计7月30到31日，吴忠市最高气温达35℃，个别乡镇可达37℃以上。连日来的高温,让吴忠人如蒸桑拿,而一些清凉食品成为市民首选。

连日来，吴忠市民针对高温酷暑天气，在饮食上巧作对应。绿豆汤、苦瓜等成为居民餐桌上必不可少的食品。而随着市民购买量的增加，绿豆、苦瓜等食品成了市场的抢手货。

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7月30日一大早，吴忠石油办事处早市内人来人往。退休职工李学忠和老伴李文华一起来到早市，“咱买点啥菜？”李学忠和老伴边走边聊。“这几天太热了，买些绿豆熬汤，顺便再买些苦瓜和鸡蛋炒上。”“你和我是想到一起了。这大热天的，得多熬点绿豆汤，孩子们下班回来，喝了解渴还消暑。”

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当日11点，在利通区一家超市内销售五谷杂粮的摊位前，绿豆成了市民购物的首选。导购员张丽向记者介绍，这些天一直持续高温，这让超市绿豆的销量猛增。对此，超市已经调足了库存，保证市民购买的需求。这位导购员讲，近期不仅是她们家超市绿豆卖得火，据她所知，市区其他超市和商场的绿豆也都卖得很火。

面对炎热天气，菊花茶成为市民王慧首选，她说：“这几天，连续高温，感觉把人都快烤熟了。菊花清热祛火，每天我都会喝上几杯菊花茶消暑。”

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市医院医生刘佳介绍，绿豆的营养价值非常丰富，其所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，是机体许多重要脏器增加营养的必需食品，但绿豆性寒，老人小孩和身体虚弱者应少食为佳。高温天，市民要注意多补水，如果运动量较大，可以适当补充一些淡盐水，补充钾离子。为了避免中暑，市民首先要注意合理安排出行时间，如果必须外出，一定要备好防晒用品；其次，要及时补充水分。但饮水时应分多次少量地饮用凉开水，在极热极渴的时候，不要大量喝冷饮，防止中暑。此外，高温天气更应保持良好的心态，保持充足睡眠，有规律地生活和工作，增强免疫力。