《新商务周刊》记者金芳李乾 年6月13日,由酒媒主办,智德营销、卓上设计、辛野工作室、富甲天下协办,酒媒网、宁夏良辰美酒葡萄酒文化旅游有限公司承办的DSW第三届中国精品葡萄酒挑战赛将在宁夏红寺堡体育馆拉开帷幕。 6月12日,担任比赛评委的世界首位亚裔葡萄酒大师{MW}李志延、勃艮第大学教授Durand(杜翰)来到金沙湾酒庄。来自青铜峡产区6家酒庄的10款葡萄酒汇聚在这里,接受大师的品鉴。 金沙湾酒庄位于宁夏青铜峡市青铜峡镇国道东南侧,坐落在国家4A级中华黄河圣坛旅游景区内。酒庄葡萄园具有先进的灌溉设备和灌溉条件,酿酒葡萄全部采用等高线坡地种植通风透光,果实品质好。在这里,游客可以观摩葡萄酒的完整酿造环境,体会每个器物带来的厚重,感受中国式酒庄独特的文化气息。 品鉴结束后,两位老师不约而同对青铜峡产区的葡萄酒给出好评。其中,李志延老师从中挑选了六款中意产品,并委托各酒庄负责人后续将各家的酒寄往自己在香港的工作室。 李志延(左二)来到金沙湾酒庄 品酒环节 杜翰(左四)参观酒庄 杜翰老师了解青铜峡产区的葡萄酒 李志延为各酒庄产品签名 赛事介绍 DSW中国精品葡萄酒挑战赛始于年,作为首个中国本土葡萄酒的大型赛事,可以说“DSW”见证了中国本土葡萄酒事业、以及中国本土葡萄酒市场的长足进步与辉煌,作为两年一届的中国葡萄酒赛事,年,“DSW”中国精品葡萄酒挑战赛已整装待发,“不忘初心、扬帆再起航”。 本次大赛采用国际流行公认的葡萄酒大赛品评评审规则,既分组形式,每组成员3人,设一位资深专家为组长,组员构成:{A}葡萄酒专家、{B}酿酒专家、{C}葡萄酒爱好者及酒商代表.在只被告知产区、品种、年份的情况下,从专家角度、酿酒师角度、纯消费者角度综合对参赛酒款进行打分。以便获得权威的酒款分数及综合评价。 除此之外,本次大赛还获得了海外权威打分机构RobertParker团队的技术支持,《葡萄酒倡导家》(TheWineAdvocate),简称为“TWA”或“WA”。 《新商务周刊》 |