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周事记 9月6日下午3点各酒庄于葡萄产业发展局参加《废水和有机废物综合利用技术指南》培训 关于葡萄酒庄废水和有机废物综合利用培训会议于9月6日下午3点在自治区葡萄酒局办公楼连接体三楼会议室召开。青铜峡产区各酒庄派员参加此次会议。 本技术指南由宁夏回族自治区环境保护厅和宁夏回族自治区葡萄产业发展局组织制定，中国环境科学研究院为起草单位，潘涔轩、苑喜男、冯彦彪、赵博超、王雪婷、娄少华、窦广玉、朱克松共同起草，由宁夏回族自治区环境保护厅年7月批准实施。 为贯彻实施《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国土壤污染防治法》、《中华人民:和国清洁生产促进法》及《中华人民共和国循环经济促进法》等法律、法规,促进葡萄酒加工与农业、林业种植的有机结合及废水、废物的综合利用,推动葡萄酒庄绿色、低碳发展,制定本技术指南。 本技术指南规定了葡萄酒庄(以下简称酒庄)废水和有机废物综合利用的总体要求、综合利用工艺流程、生产用化学品及度水技术指标要求、综合利用技术要求、施用设施技术要求、监测技术要求、应急要求、管理要求、实施与监督等技术与管理要求。 本技术指南适用于宁夏回族自治区贺兰山东麓地区葡萄酒产区范围内葡萄酒庄在其酒庄边界内开展葡萄种植、以葡萄为原料采取发酵方法加工生产葡萄酒,以及员工居住和生活而产生的废水和有机废物综合利用的行为。 本技术指南可作为葡萄酒庄建设项目环境影响评价、可行性研究、设计、施工、验收、运行和管理的技术依据。 本技术指南对酒庄生产与废水及有机物综合利用具有指导作用，对环境保护与资源节约有明显的效果。 9月6日——7日 《中国葡萄酒江湖宝典（宁夏篇）》采编团走访青铜峡产区 9月6日——9月7日，《中国葡萄酒江湖宝典（宁夏篇）》采编团走访青铜峡产区9家酒庄，分别是御马酒庄、金沙湾酒庄、贺兰芳华酒庄、容园美酒庄、巴格斯醉美国际示范酒庄、甘麓酒庄、维加妮酒庄、古城人家酒庄与华昊酒庄。 由重庆畅予葡萄酒文化研究院、重庆涵予文化、宁夏良辰美酒葡萄酒文化旅游有限公司联合运作的《中国葡萄酒江湖宝典》采编制作于9月5日正式启动。本次活动选取宁夏贺兰山东麓产区20家酒庄进行采集与收录，展现贺兰山东麓独特风土与酒庄风貌，打造中国第一部葡萄酒主题休闲消费指南，为中国葡萄酒发声！ 9月8日 宁夏葡萄产业发展局年度“名家讲坛”系列第三次讲座在青铜峡举办 9月8日，宁夏葡萄产业发展局年度“名家讲坛”系列第三期讲座在青铜峡林业局举办。本次讲座由自治区葡萄产业发展局主办，青铜峡葡萄产业办、青铜峡市葡萄酒协会承办。邀请法国蒙彼利埃国际高等农业大学教授AlainDELOIRE，以“葡萄最佳采收期的确定”为题进行讲座。自治区葡萄产业发展局局长助理李换梅主持，宁夏大学农学院教授王振平作为特邀嘉宾出席，产区各酒庄负责人近80人参加。 AlainDELOIRE先后在法国兰斯大学、法国蒙彼利埃国际高等农业大学、南非斯泰伦博斯大学、澳大利亚查尔斯特大学工作，曾作为首席专家在南非斯泰伦博斯大学和澳大利亚查尔斯特大学带领学术团队开展了大量学术研究，主要从事葡萄栽培生理生态基础理论和生产技术研究，是一位较为全面了解世界葡萄栽培的专家教授，在世界葡萄栽培领域享有很高威望。此次讲座，他针对科学管理葡萄园的细节，气候、土壤决定风土和葡萄酒的风格，水影响单宁的结构等问题进行分析，并与大家进行探讨。 9月7日——8日 第六届宁夏黄河金岸（吴忠）国际马拉松比赛在吴忠市举办，青铜峡产区组织安排各酒庄积极参与并宣传，并于8日晚举办青铜峡产区专场葡萄酒品鉴推介会 此次活动由吴忠市人民政府、自治区葡萄产业发展局主办，吴忠市委宣传部、吴忠市文化体育新闻出版广电局、吴忠市园林管理局、青铜峡市人民政府、红寺堡区人民政府、宁夏星动传媒有限公司共同承办。 为打造民族地区特色产品和品牌，推进地区葡萄酒文化与旅游、体育等产业融合发展，促进葡萄酒文化旅游开发和葡萄酒产业升级，依托贺兰山东麓酿酒葡萄“原产地商标”和“地理标志”的独特优势，举办第六届宁夏黄河金岸（吴忠）国际马拉松葡萄酒品鉴会、本届马拉松葡萄酒品鉴会旨在借助马拉松平台，邀请商学院企业家及赞助商企业领导参加，为吴忠搭建一个商业交流、红酒推广和城市宣传的优质平台。 会议现场由各葡萄酒庄向与会的长江商学院CEO及社会各界知名人士、区内外媒体记者介绍葡萄酒，进行葡萄酒品鉴、交流、宣传、推介。组织青铜峡市内13家葡萄酒企业与红寺堡区内9家葡萄酒企业参加品鉴会。 |
